Ингредиенты
- пюре из черники — 1 кг,
- сахар — 350-500 г.
Приготовление
- Черничное пюре смешивают с сахарным песком.
- Тщательно перемешивают, подогревают.
- Фасуют пюре в горячие стеклянные банки и стерилизуют: полулитровые — 18 минут, литровые — 25 минут.
Ключевые слова: консервирование
Категория: блюда из ягод
Комментировать