Ингредиенты
- брюква,
- лук,
- соль,
- растительное масло.
Приготовление
- Очищенную брюкву (крупную разрезать на 2—4 части) выкладывают на противень, добавляют воды и запекают до мягкости.
- После этого ее охлаждают, нарезают тонкими ломтиками, смешивают с мелко нарезанным репчатым луком, солью, заправляют растительным маслом.
Ключевые слова: постный стол, вторые блюда
Категория: блюда из овощей
Комментировать