Ингредиенты
- 3 кг творога,
- 1 стакан сметаны,
- 200 г масла,
- 2 чайные ложки соли,
- сахар по вкусу.
Приготовление
- Взять 3 кг творога.
- Положить стакан сметаны.
- Добавить 200 г масла.
- Всыпать 2 чайных ложки соли, сахару по вкусу. Перемешать как можно лучше и сложить в форму, обложенную внутри чистой тряпицей; сверху положить дощечку и тяжелый камень.
- Оставить на сутки. Готовую пасху переложить на блюдо.
Ключевые слова: Пасха, десерты
Категория: блюда из молока и молочных продуктов
