Питание

Сок капусты и его польза организму

Сок капусты и его польза организму

Капустный сок содержит витамин U (от латинского слова ulcus – язва). Этот витамин обладает ярко выраженным цитопротекторным действием на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки, повышая ее защитные...
Кока-кола и ее вред

Кока-кола и ее вред

Статья обновлена 17.05.2019 г. В 2015 году исполняется 100 лет легендарной упаковке «Coca-Cola». Всемирно известному напитку кока-кола уже более 120 лет. Интересно, что напиток был изобретен американским фармацевтом Джоном Пембертоном как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и первые его порции продавался по пять центов за стакан. Мощное продвижение этого напитка на международный рынок привело...
Полезные свойства капусты брокколи

Полезные свойства капусты брокколи

Брокколи или, другими словами, спаржевая капуста появилась в Италии еще до н. э. Долгое время брокколи была неизвестна за пределами Италии, но затем постепенно распространилась по всему миру. Во Франции первое упоминание о брокколи относится к XVI веку н. э., а в США спаржевая капуста стала известна лишь в начале XX века. В России спаржевая...
Безопасно ли есть хлеб и сыр с плесенью?

Безопасно ли есть хлеб и сыр с плесенью?

Представьте ситуацию: вы достаёте из холодильника сыр и обнаруживаете на нём участки пушистой белой или зелёной плесени. Как вам поступить: выбросить сыр или только срезать плесень? А как быть с плесенью...
Зеленый чай: польза и вред

Зеленый чай: польза и вред

Зеленый чай, так же как и другие сорта чая получают из чайного куста (чая или камелии китайской), который представляет собой растение рода Камелия семейства Чайные. По названию «камелия китайская» можно сделать...
Питание в кризис

Питание в кризис

Мы живем в очень нестабильное время. Непостоянны все сферы нашей жизни, начиная от политической и заканчивая экономической. Слово «кризис» стало очень популярным в России.
Снижаем артериальное давление без лекарств

Снижаем артериальное давление без лекарств

Вследствие определённых причин артериальное давление (АД) может повышаться абсолютно у каждого человека, даже относительно здорового. Повышенное АД – это ещё не гипертония (стойкое повышение АД)...