Питание

Суши и роллы: вкусно, но опасно?

Суши и роллы: вкусно, но опасно?

Соловьева Екатерина Сергеевна
В так называемых японских ресторанах и суши-барах всегда полно посетителей. Любителей полакомиться роллами (собственно роллами, а не суши, как некоторые думают) каждый раз больше, хотя они и недешевы. Суши (или «суси», как их называют сами японцы) получили широкую известность в мире еще в начале 1980-х. Это блюдо несравнимо ни с каким другим рыбным кушаньем европейской...
Как выбрать овощи и фрукты?

Как выбрать овощи и фрукты?

Соловьева Екатерина Сергеевна
Лето — особенная пора для каждого человека. Всего 90 дней, за которые нужно отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное восполнить недостаток витаминов...
Сок капусты и его польза организму

Сок капусты и его польза организму

Соловьева Екатерина Сергеевна
Капустный сок содержит витамин U (от латинского слова ulcus – язва). Этот витамин обладает ярко выраженным цитопротекторным действием на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки, повышая ее защитные...
Кока-кола и ее вред

Кока-кола и ее вред

Мария Плетнёва
Статья обновлена 17.05.2019 г. В 2015 году исполняется 100 лет легендарной упаковке «Coca-Cola». Всемирно известному напитку кока-кола уже более 120 лет. Интересно, что напиток был изобретен американским фармацевтом Джоном Пембертоном как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и первые его порции продавался по пять центов за стакан. Мощное продвижение этого напитка на международный рынок привело...
Продукты питания для нашего мозга

Продукты питания для нашего мозга

Соловьева Екатерина Сергеевна
Мозг – это своего рода суперкомпьютер нашего тела. Его можно назвать командным центром, который управляет абсолютно всеми процессами, происходящими в организме. Как и любой компьютер, мозг должен...
Полезные свойства капусты брокколи

Полезные свойства капусты брокколи

Соловьева Екатерина Сергеевна
Брокколи или, другими словами, спаржевая капуста появилась в Италии еще до н. э. Долгое время брокколи была неизвестна за пределами Италии, но затем постепенно распространилась по всему миру. Во Франции первое упоминание о брокколи относится к XVI веку н. э., а в США спаржевая капуста стала известна лишь в начале XX века. В России спаржевая...