Кальций необходим растениям с самого начала жизни, поскольку он участвует в строительстве клеточных стенок. Для чего ещё растениям нужен кальций, каковы признаки его недостатка и как его предотвратить, расскажем ниже.
Польза кальция для растений
Поскольку многие соли кальция плохо растворяются, кальций связывает основания почвенных кислот. Он способствует поглощению растениями важных элементов питания, в частности, фосфора, о чём мы писали в статье о фосфоре. Кальций регулирует водный баланс и улучшает растворимость многих соединений в почве. Без этого элемента невозможен нормальный рост корней. Если собрать всё положительное влияние кальция, то получится такой список:
- способствует целостности клеточных мембран и водоудерживающей способности протоплазмы;
- увеличивает прочность растительных тканей;
- способствует повышению выносливости растений;
- играет важную роль в фотосинтезе и передвижении углеводов, в процессах усвоения азота растениями;
- влияет на обмен углеводов и белковых веществ;
- нейтрализует органические кислоты;
- активизирует поступление азота и фосфора в корни растений.
Последствия и признаки недостатка кальция
Без кальция невозможен нормальный рост корней, как сказано выше, а потому при недостатке кальция можно увидеть такие проблемы:
- рост корней замедляется;
- не образуются корневые волоски;
- корни покрываются слизью и загнивают.
Разложившиеся корни — благоприятный субстрат для размножения почвенных фитопатогенов и сапрофитов.
При недостатке кальция растения не только не получает достаточного питания из-за болезней корней, но не могут перерабатывать и усваивать уже запасённые питательные вещества: крахмал и белки, которые используются проростками, молодыми листьями и растущими побегами. Из-за этого молодые растущие части растений усыхают или загнивают: верхушечная гниль — характерный признак дефицита кальция. Без кальция в итоге гибнет всё растение.
Поскольку корни не видны, признаки недостатки кальция можно определить по верхней части растений:
- тормозится также рост листьев;
- происходит побеление верхушек растений и молодых листьев;
- на листьях появляется хлоротичная пятнистость;
- листья желтеют и преждевременно отмирают;
- ослизнение клеточных стенок и загнивание растений.
Подчеркнём, что недостаток кальция проявляется прежде всего на молодых листьев. Они становятся мелкими, неправильной формы, со светло-жёлтыми пятнами. Со временем листья буреют, а их краля загибаются вниз.
Важно! Недостаток кальция встречается на кислых почвах, а на щелочных и нейтральных — это редкое явление. Некоторые растения особенно пристрастны к кальцию. К ним относятся капуста, томаты, свекла, морковь и бобовые. Остальным лишний кальций только вреден.
Вред от избытка кальция
Избыток кальция приносит больше вреда, чем недостаток. Лишний кальций мешает усвоению железа, азота, калия и бора. Проявляется это в виде мезжилкового хлороза листьев: жилки остаются зелёными, а пространства между ними — желтеют. Постепенно листья отмирают.
Поскольку самым распространённым кальциевым удобрением является известь, при её избытке почва становится слишком щелочной, из-зая чего у растений отмирают корни, что естественно приводит к гибели всего растения. При появлении бело-бурых полос на грунте, следует убрать верхний слой и досыпать торф.
Кальциевые удобрения
Кальций поступает в растения в течение всего периода активного роста. Постепенно из почвы кальций переходит в растения, а почва обедняется. С возрастом количество его в растениях увеличивается. Также кальций влияет на плодородность почвы:
- стимулирует активность полезных микроорганизмов, которые минерализируют азот;
- уменьшает кислотность почвы и ускоряет процессы аммонификации и окисления серы;
- способствует образованию гумуса;
- ускоряет разложение органических веществ в почве;
- снижает
токсичность железа, марганца и алюминия путем нейтрализации их избыточных количеств; - улучшает механический состав почвы и, таким образом, улучшает ее воздухо- и водопроницаемость.
Перечислим наиболее распространённые кальциевые удобрения.
Известь
Это вещество быстро обогатить кальцием почву и понизит её кислотность. Чаще всего используют не чистую известь, а молотый известняк, в котором, кроме кальция, содержатся и другие элементы. Главное вещество известняка — карбонат кальция, который при взаимодействии с водой гидролизуется, давая гидрооксид кальция и углекислый газ. В чистом карбонате кальция 40% кальция.
Если известняк не рассыпать по поверхности, а перекопать с землёй, то выделение углекислого газа в результате гидролиза сделает почву более рыхлой. (Чистая известь CaO таким свойством не обладает, давая при гидролизе только гидрооксид кальция.) В зависимости от pH, на 1 квадратный метр почвы потребуется от 200 до 500 граммов известняковой муки.
Доломитовая известь и доломитовая мука
Доломит — минерал, общая формула которого CaCO3•MgCO3. Доломитовая мука — это просто перемолотый доломит, а доломитовая известь — это обожжённый доломит, в котором содержится 30,4% СаО и 21,7% MgO. Действие и того, и другого аналогично действию известняка и чистой извести. Дозировка такая же — от от 200 до 500 граммов в зависимости от кислотности.
Важно! Не рекомендуется использование доломитовой извести и муки на почвах богатых магнием.
Мел
Мел — это разнородность известняка и также состоит в основном из карбоната кальция. Его действие и дозировка аналогично таковым для известняка.
Древесная зола
Древесная зола — это по сути комплексное минеральное удобрение, поскольку содержит в себе все накопленные деревом минеральные вещества, которые не улетучиваются при сжигании. В пересчёте на элемент больше всего кальция содержится в золе древесных пород — до 35%. Кальций находится в золе в виде карбоната (17%), силиката (16,5%), сульфата (14%) и хлорида (12%). Древесная зола считается более безопасным для растений по сравнению с предыдущими удобрениями, поскольку при её использовании сложнее внести избыток кальция в почву. Она также является источником калия.
Фосфоритная мука
Фосфориты — это минерал, состоящий в основном из апатитов, т.е. главный его компонент — фосфат кальция. Как мы уже писали в статье о фосфоре, кальций и фосфор способствуют усвоению друг друга. В этом смысле суперфосфаты — это одновременно и фосфорное, и кальциевое удобрение. Фосфоритная мука — это также и фосфорное, и кальциевое удобрение.
Костная мука и яичная скорлупа
Оба этих удобрения можно использовать, когда дефицит кальция небольшой или его даже нет. Они отдают кальций очень медленно и небольшими дозами, поэтому избытка этого элемента можно не бояться. При появлении верхушечной гнили костная мука и яичная скорлупа бесполезны — требуется более эффективная подкормка кальцием. Костная мука также содержит фосфор.
Польза кальция для человека
Кальций — основа костной ткани. Кальций участвует в обмене веществ, кроветворении, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и токсинам, влияет на кислотно–щелочное равновесие организма, активность ряда ферментов. Кальций необходим для функционирования клеточных мембран, работы ядерного аппарата клетки, способствует стабилизации тучных клеток, уменьшает проявления аллергических реакций, болевого синдрома и воспалительных процессов.
Он является фактором свертываемости крови, снижает холестерин крови, участвует в формировании иммунного ответа. Кальций участвует в процессах передачи нервных импульсов, обеспечивает равновесие между процессами возбуждения и торможения в коре головного мозга, участвует в регуляции сократимости скелетных мышц и мышцы сердца.
Обычно среди источников кальция в первую очередь называют молочные продукты. Но бывают и растения богатые кальцием. В первую очередь — это обычная белокочанная капуста и зелёные овощи. Много кальция в орехах и бобовых, чесноке и некоторых крупах.
Комментировать