В природе вещества, которые растения берут из почвы, обычно возвращаются в почву, а в огородах и садах этого не происходит. Восстановить состав почвы помогают удобрения, общий обзор которых мы здесь предлагаем.
Когда мы собираем урожай мы собираем концентрат минеральных и органических веществ, которые растения весь сезон извлекали из почвы. В природных биогеоценозах всё это богатство так или иначе возвращается в почву, создавая и поддерживая круговорот веществ. Мы же, занимаясь сельским хозяйством, этот круговорот разрываем, обедняя почву. И что бы ни говорили сторонники «органического» земледелия, но без удобрений не обойтись.
Все используемые удобрения делятся на четыре больших класса:
- органические;
- неорганические (минеральные);
- бактериальные;
- стимуляторы роста.
Рассмотрим виды удобрений и их классификацию подробнее.
Органические удобрения
Органические удобрения — это не вещества, которые изучает органическая химия, а отходы животноводства и растениеводства. К основным органическим удобрениям относят:
- торф;
- птичий помет;
- сидераты;
- солома;
- навоз;
- компост.
Эти вещества имеют богатый состав. Кроме собственно органических веществ, в них содержатся сложные минеральные компоненты. Некоторые элементы даже не могут быть усвоены растениями в виде простых неорганических солей, а только в комплексе с органикой. Примерно тоже самое происходит и с нами. Например, при дефиците железа, кальция и магния бесполезно пить минеральную воду — нужно принимать препараты, в которых эти элементы находятся в усвояемой форме, а это обычно комплексы со сложной органикой. Органические удобрения крайне необходимы. Главное их достоинство — относительная доступность.
Навоз
Навоз можно назвать удобрением №1 и о нём мы уже подробно писали. Добавим к написанному то, что навоз, кроме полезных веществ, богат и различными микроорганизмами, которые увеличивают содержание азота. В некоторых случаях удобно использовать навозную жижу — навоз разбавленный водой. Это ценное азотно-калийное удобрение для подкормки плодовых. От одной коровый за год можно получить навоза на 2 тонны навозной жижи.
Птичий помет
Одна тысяча кур производит за год около пяти тонн сырого помёта. В этом объёме помёта содержится 90 кг фосфата, 75 кг азота, 45 кг калия, 150 кг магниевых и кальциевых соединений. Свежий птичий помёт не используется из-за его чрезвычайно высокой химической активности. Его высушивают, перемалывают в порошок и используют как в сухом виде, так и в виде водного раствора.
Торф
Торф — это продукт анаэробного разложения мёртвых растений и по степени разложения разделяется на верховой, переходный и низинный. Верховой торф беден легкоусвояемой органикой и минеральными веществами, но обладает воздушной структурой, благодаря которой с его помощью можно улучшить рыхлость почвы. Он также используется в качестве мульчи. А вот низинный торф — это универсальное органическое удобрение, содержащее не менее 70% легкодоступной органики и базовый набор микроэлементов. Благодаря этому таким торфом можно обогатить даже песчаную почву, тяжелые суглинки и глину.
Компост
Это самое доступное для огородников удобрение, которое можно приготовить самостоятельно из остатков огородных растений, осенних листьев и обрезков ветвей деревьев и кустарников. Благодаря деятельности бактерий и дождевых червей, органические вещества, содержащиеся в сырье для компоста, переходят в более легкоусвояемую форму. Времени для приготовления компоста требуется немного от трёх до девяти месяцев. Если заложить сырьё в компостную яму в начале лета, то как раз к концу его, компост будет готов для подзимних посадок. Соответственно, если осенью заложить компост и утеплить компостную яму, то удобрение будет готово к времени весенне-летних посадок.
Сидераты
Это растения, которые высаживаются в качестве удобрения в почву. Обычно это бобовые или зерновые культуры. Главная их задача — внесение органического вещества в почву, которое легко минерализуется и служит источником питания сельскохозяйственных культур. Сидератам дают вырасти до определённых размеров, а потом скашивают и перекапывают почву.
Солома
Обычная солома содержит углерод, фосфор, азот, калий, медь, молибден, кобальт, цинк, марганец, бор. Её часто используют в качестве подложки, на которую укладывают навоз.Это позволяет повысить содержание в почве питательных веществ, улучшить ее химические свойства.
Минеральные удобрения
Минеральные удобрения — это соединения неорганической природы. Карбамид или мочевина традиционно относится к органической химии, но давно производится промышленно из неорганического сырья, поэтому мочевину тоже можно считать минеральным удобрением.
Промышленность производит разные по форме выпуска удобрения:
- сухие;
- жидкие;
- однокомпонентные;
- комплексные.
По содержанию основного элемента базовые минеральные удобрения делятся на:
- азотные;
- фосфорные;
- калийные.
Существуют удобрения и с другими элементами, но азот, калий и фосфор играют ключевую роль в жизни растений, и без них растения просто погибнут.
Азотные
При недостатке азота растения не могут нормально расти. У них вялый вид и бледные листья. Симптомы дефицита этого элемента довольны явные. В зависимости от уровня дефицита азота, а также необходимости добавить другие элементы, некоторые из которых стимулируют усвоение азота или сами лучше усваиваются при наличии азотистых соединений используются такие удобрения:
- аммиачная селитра;
- мочевина;
- сернокислый аммоний;
- кальциевая селитра;
- аммофос;
- натриевая селитра;
- азофоска;
- диаммонийфосфат;
- нитроаммофоска.
Прежде, чем выбирать конкретное азотное удобрение, внимательно прочитайте условия применения, которые обычно печатаются на упаковке. Переизбыток азотных удобрений приводит к разрастанию зелени в ущерб плодоношению и накоплению во всех тканях растений нитратов.
Фосфорные
Самые известные фосфорные удобрения — суперфосфат и двойной суперфосфат. В последнем нет сульфата кальция, а потому фосфора в нём больше: в пересчёте на ангидрид фосфорной кислоты 45-48% против 23-29,5% Другой вариант фосфорного удобрения — фосфоритная мука, которая делается в основном из минералов группы апатитов. Содержание фосфора в ней варьирует довольно широко и составляет в пересчёте на фосфорный ангидрид 19-30%. Фосфорные удобрения вносят в качестве подкормки во время роста и развития растений при высоком содержании влаги в почве.
Калийные
Калий — важнейший элемент в жизни растений. При отсутствии серьёзного дефицита этого элемента в почве достаточно бывает внести древесную золу. Если же недостаток серьёзный, то используется уже соли калия. Обычно это сульфат и хлорид. Сульфат калия способствует усвоению кальция, а потому его имеет смысл вносить под растения, страдающие недостатком именно кальция. Калий крайне важен и для работы человеческого сердца. Поэтому если обеспечить растения достаточным количеством этого элемента, их плоды обеспечат им и нас.
Комплексные удобрения
Комплексные удобрения содержат несколько веществ, содержащих разные элементы. Чаще всего встречаются двойные азотно-фосфорные удобрения: аммофос, диаммофос, азофоска, нитрофос и нитрофоска. Тройное удобрение включает все три важнейших элемента.
Бактериальные удобрения
Бактерии бывают не только патогенными, но и полезными. К этому типу относятся клубеньковые бактерии, которые способны превращать атмосферный азот в азотистые соединения, усваиваемые растениями. Препарат, содержащий живую культуру этих бактерий, называется «Нитрагин». Его использование позволяет снизить объёмы использования минеральных азотных удобрений.
Популярный препарат «Фитоспорин-М» в строгом смысле слова не является удобрением, поскольку он не вносится в почву, а им обрабатываются семена. Этот препарат защищает семена и всходы от грибковых и бактериальных инфекций, продолжая работать и после посева.
Стимуляторы роста
Последнее время огородники и садоводы все чаще стали использовать стимуляторы роста. Они ускоряют укоренение растений, уменьшают опадение плодов, увеличивают урожайность. Примеры стимуляторов роста: Корнепитатель, Бизон, Корневая смесь, Корневин, Микрасса.
Техника безопасности при работе с удобрениями
Некоторые виды удобрений представляют опасность для человека. В основном это относится к раздражениям кожи, слизистых оболочек и глаз. Особенно это касается селитр. При больших объёмах работы с ними обязательно нужно надевать перчатки, респиратор и защитные очки. Чтобы нечаянно не принять удобрения внутрь, не держите упаковки с ними вместе с пищевыми продуктами, а для приготовления раствора используйте отдельную посуду. Хранить удобрения необходимо строго по инструкции по хранению, которая находится на упаковке.
Комментировать