На подоконнике можно выращивать не только зелень и овощи, но даже фрукты и ягоды, хотя это сложнее. Кратко расскажем о наиболее популярных культурах
Клубника и земляника
Клубника и земляника требуют примерно одинакового ухода. Оба растения светолюбивые, поэтому если нет в течение 12 часов в сутки естественного света, то придётся использовать искусственное освещение с помощь фитоламп. Поливать кустики нужно через три дня, а каждые 2-3 недели до появления первых ягод их подкармливают удобрениями.
Для посадки клубники и земляники можно купить готовые кустики или попробовать вырастить их из семян, что потребует большего времени. Для проращивания используют ёмкости глубиной больше 8 сантиметров, на дно которых укладывают дренаж, а сверху плодородный слой. Семена просто насыпают без углубления на поверхность хорошо увлажнённой почвы, закрывают плёнкой и ставят в светлое место, но не под солнце. Следите за влажностью грунта и по необходимости поливайте.
Для домашнего выращивания лучше всего подходят ремонтантные сорта. Для клубники это «Элан», «Искушение» и «Сариан», а для земляники: «Роман», «Сладкоежка» и «Барон Солемахер».
Голубика
Голубика в природе растёт на северных болотах, а потому любит влажную и кислую почву и прохладу при ярком свете. Кислотность почвы здесь имеет решающее значение: на нейтральных и щелочных грунтах голубика не будет плодоносить. Для достаточного увлажнения в июле-августе голубике устраивают душ два раза в неделю, а в остальное время — раз в неделю.
Если снова вспомнить, где в естественных условиях растёт голубика, то нетрудно догадаться, что ей нравится простор. Горшок для выращивания потребуется объёмом в пять раз большим объёма корней. Сверху почву мульчируют листвой, опилками и сосновыми иголками. Северная ягода не боится морозов, поэтому на зиму её можно поставить на балкон.
Ежевика
Ежевика не слишком прихотлива — ей хватает 6-8 часов света в день. Грунт для ежевики — это смесь перегноя, торфа и песка, которую засыпают в горшок высотой полметра и диаметром 30–40 см. Почва должна быть всегда увлажнённой, для чего нужно поливать саженец несколько раз в неделю. Подкормка комплексной удобрением производится весной и осенью по инструкции. Осенью же кустик обрезают, оставляя четыре побега.
Черника
Кусты черники требуют пространства, поскольку они вырастают до метра и больше — потребуется горшок объёмом 20 литров. Для получения ягод нужны 2-3 куста, потому что черника опыляется перекрёстно. Почва ей нужна кислая и постоянно влажная, поэтому поливать её нужно несколько раз в неделю.
Лимон и мандарин
Лимон давно полюбился в нашей стране в качестве домашнего и офисного растения, которое освежает воздух лимонным ароматом и выделяет фитонциды, оздоравливая атмосферу. Для плодоношения необходимо поставить деревце на свет, но не под прямые солнечные лучи. Полив ему нужен двухразовый в неделю зимой и умеренный ежедневный в остальное время года. Для выращивания лимонов в продаже есть специальная почва. Весной и летом нужна подкормка. При разрастании деревца его нужно обрезать. Уход за мандарином ничем не отличается, кроме необходимости ежегодного пересаживания в бóльший по диаметру горшок до пятилетнего возраста.
Арбуз
Арбуз достаточно легко вырастить при температуре +40°С, но гораздо труднее при +20°С. Холод губителен для арбуза. Главная проблема в вызревании. Для выращивания рассады используют торфяные горшочки или стаканы. Маленького горшка или обычной балконной кадки для арбуза недостаточно — нужная ёмкость объёмом около 100 литров. Под неё нужно поставить поддон для скапливания воды. Необходимо также предусмотреть возможность подвязывания стеблей. Разумеется, брать семечки от арбузов, которые продаются у нас в августе не стоит — нужны тепличные сорта. Лучшие из них: «Огонек», «Аризона», «Сибиряк 97» и «Лежебока медовый».
Ананас
Для выращивания ананаса нужна верхушка плода, которую выворачивают с частью стебля. Несколько листьев снизу нужно убрать, чтобы стебель оголился на 5-6 см. Полученную заготовку нужно оставить на 3-4 дня подсушиться. Если она за это время не начала гнить, то помещают в банку с водой — голой частью в воду. Корешки появятся только через месяц, после чего саженец помещают в небольшой цветочный горшок с удобренной и увлажнённой почвой. На укоренении ананаса уйдёт примерно два месяца.
Гранат
Для домашнего выращивания семечко из граната, купленного в магазине или на рынке, не годится, поскольку из него вырастет большое дерево. Разумеется, на подоконнике оно не вырастет из-за нехватки места. В данном случае нужны карликовые сорта, которые сами ростом не достигают даже метра, но и плоды у них очень маленькие — до 4 сантиметров в диаметре. Деревце сорта «Бэйби» вырастает до полуметра, а «Карфаген» — до 80 см.
Если вы любите играть вдолгую, то можете попробовать вырастить гранат из семени. От первого ростка до первых плодов пройдёт 5-6 лет. Быстрее, конечно, вырастить гранат из саженца. При его покупке обратите внимание на длину листьев: у карликовых сортов она составляет 2 см, а у обычных — в два раза больше.
В целом уход за карликовым гранатом достаточно прост. Земля ему нужна такая же, как и для большинства комнатных цветов. Поскольку растение южное, то и поставить его нужно на солнечной стороне, где есть возможность проветривания. Поливать много и часто не требуется — только, когда подсыхает верхний слой почвы. Зимой гранат зацветёт, если его освещать по 12 часов в день.
Персик
Персик можно вырастить из косточки и даже получить плоды после искусственного опыления. Проблема только в том, что обычно для продажи снимают недозрелые персики, которые дозревают в дороге, на складе в магазине или уже у покупателя дома. И если мякоть дозревает, то семя так и остаётся недозрелым и не взойдёт. Следовательно, нужно найти персик, созревший на дереве.
Время от посадки до первых плодов может растянуться на 5-7 лет. При выращивании из саженцев этот срок сокращается вдвое. Летом персик нужно держать на солнечном месте, а когда он сбросит на зиму листья, переставьте его в прохладное место с плюсовой температурой.
Другие экзотические растения
Другие южные плодовые растения вроде фиников, хурмы, фейхоа, киви и даже не особо экзотический виноград в квартире можно выращивать только ради красоты и интереса к ботанике. Например, финиковая пальма прежде, чем начнёт плодоносить, вырастает до таких размеров, что ни одна обычная квартира такое дерево не вместит. И от остальных растений из приведённого списка не стоить ожидать плодов — хорошо, если они порадуют хотя бы цветами.
Заключение
Если вы прочитали вместе с этой статьёй две предыдущие, на которые ссылки даны в начале, то вы сможете примерно оценить свои силы и возможности. Проще всего на окне выращивать зелень. С этим могут справиться даже дети детсадовского возраста. Выращивание овощей — дело более хлопотное, требующее уже некоторой практической подготовки. Культивирование же ягодных растений и фруктовых деревьев в домашних условиях — это уже высший пилотаж. Тут, кроме знаний и умений, потребуется терпение и готовность со смирением принять неудачу. Но в любом случае любительское разведение растений дома — это прекрасный досуг, отвлекающий от тревожных новостей и засасывающих в бессмыслицу соцсетей и сериалов. Вспомните, что первое дело, которое Бог поручил Адаму — забота о саде.
Комментировать