Уход за калиной и сбор урожая

Как и посадка, уход за калиной несложен: растение неприхотливое — немного заботы, и оно будет процветать. Об этом речь в статье.

Уход за калиной

Рыхление

Эта операция необходима периодически — по мере уплотнения почвенной поверхности приствольного круга. Спрессовавшаяся земля на поверхности не обеспечит нормальной аэрации корней, а им нужен воздух для нормального функционирования. Если же образовалась почвенная корка, трещины, через них стремительно уходит, испаряется влага, что для калины особо опасно. Поэтому необходимо следить за почвенной поверхностью приствольных кругов. Рыхлить надо своевременно, заодно уничтожаются сорняки. Удобно работать плоскорезом, можно и мотыгой.

Полив

Необходимость в нём определяется погодой. Если дожди перепадают, можно не поливать: переувлажнения растение не вынесет. Даже проводя рыхление, можно увидеть: влажная почва или уже пересыхает. Иногда наверху корка, а под ней вполне нормальной влажности почва, которая не успела высохнуть. Тогда полив будет излишним. Но если земля твёрдая или сыпучая, при этом — сухая, срочно надо полить. Недостаток влаги в жару виден будет и по листу калины. Если лист никнет, привядает — влаги мало, нужно хорошенько пролить приствольный круг.

Подкормки

Калина, житель лесов и прибрежных участков, к изнеженным гурманом не относится. Вполне вырастет и одарит урожаем, сформированным из энергии солнца и питательной среды земли. Некоторые садоводы привыкли все растения участка дополнительно «кормить». Это не возбраняется и для калины, лишь бы в меру. Сразу после посадки калина накормлена. На следующий год — по ситуации.

Если рост слабый и причин тому особых нет, можно и подкормить. Пока идет формирование куста, хороши органические подкормки: с рыхлением в приствольные круги компост, перегной. Но у плодоносящего растения в период бутонизации органику уже не дают. Это азот, он вызовет буйный рост зеленой массы. Нужен фосфор, калий. Они помогут цветению, завязыванию и вызреванию плодов. Их дают в минеральной форме с поливом.

Обрезка

Калиновый куст склонен к загущению. Если разумно не формировать его, очень быстро калина глаз радовать перестанет, превратясь в лесного дикаря. Урожайности хорошей тоже не получится. Принято два вида крон у калины, формируемых садоводами. Либо это штамбовая форма, либо калина будет расти кустом. Урожай она даст в любом случае, но количественно куст в этом отношении превзойдет дерево. Древовидное формирование усилит декоративность калины. Дерево изящно в любой сезон. Но в период цветения обе формы не уступят друг другу. Выбор за садоводом, как ему понравится больше, так и сделает.

Штамбовая форма

Куст калины выгоняет много вертикальных побегов. Если предпочтительна древовидная форма, выбирают сильный ровный побег, остальные вырезают вровень с почвой. Конкурентов вырезать придется не раз. Будущий штамб растят, отщипывая боковые почки низа побега. Калина первые годы быстро не растёт, поэтому до нужной высоты ветвления побег вырастет не быстрее, чем за два года.

Все это время удаляют лишнее: поросль, почки на штамбе или успевшие вырасти побеги на нем. Дорастет побег до 2 м — это точка отсчета: начинается формирование кроны калинового дерева. Проводят прищипку: отщипывают точку роста. Это стимул к пробуждению замещающих боковых побегов. Они быстро трогаются в рост, идет обильное ветвление.

На штамбе почки тоже активируются, растут. Их удаляют, продолжая сдерживать поросль. Постепенно формируется крона. Загущения не допускают, оставляют несколько основных скелетных ветвей, остальные удаляют. Сухие, поврежденные побеги тоже вырезают.

Кустовая форма

Здесь свои тонкости, способствующие и высшей урожайности, и аккуратности формировки куста. Когда весной побеги густой щеткой покажутся из-под сошедшего снега, приступают к делу. Почки должны ещё спать. Ветки срезают, оставляя до четырёх почек на каждой. Потеплеет, почки активно начнут вегетировать, дадут побеги. Дорастут до 30 см, проводится удаление точек роста. Воля к жизни у калины велика, оставшиеся обрезки побегов ощетинятся новыми.

Расти они будут вертикально. Оставив лучшие, садовод сформирует нужную ему форму куста, создаст его каркас, силуэт. Загущать и кустовую форму калины не стоит. Приоритет за прочно и красиво расположенными сильными ветвями. Количество их — по желанию. Всё слабое или неудачно направленное (например, внутрь кроны) удаляется. Обрезают калину, не дожидаясь тепла, весной. Нужно успеть до распускания ее почек, так манипуляция переносится легче.

Болезни и вредители

Без этой досадной напасти ни одно растение ещё не обошлось.

Болезни

Калина очень стойкое растение, болезням почти не подвержена. Иногда растение поражается:

• Мучнистой росой;
• Пятнистостью грибковой этиологии;
• Бактериальной пятнистостью.

Мучнистая роса

Появляется она в сырые по погодным условиям годы. Как и на большинстве других растений, проявляется эта болезнь белым налетом сверху листа, серым — снизу его пластины. Болезнь вредоносна, чтобы не дать ей захватить весь куст, вырезают полностью заболевшие побеги, сжигают их. Затем обрабатывают растение препаратами, в которые включена медь: мучнистая роса гибнет от медьсодержащих пестицидов.

Грибковые пятнистости

Пятнистости грибкового происхождения (грибок легко отличить по налету снизу листа, распространению мицелия, пылению спор из образующихся черных спорангиев) тоже боятся фунгицидов с медью. Предпочтительны профилактические опрыскивания. Это делают до начала вегетации, перед самым распусканием почек. Заодно фунгициды послужат профилактикой от целого спектра болезнетворных грибков.

Бактериальная пятнистость

Если пятна на растении бактериальной этиологии, нужно подобрать соответствующий препарат, действующий именно на бактериальную флору. Не повредит опрыскивание зольно-мыльным, не очень концентрированным, раствором, настоем чеснока. Можно заранее заготовить спиртовый настой орехового листа (грецкий орех), а потом добавлять в воду этот настой в небольших концентрациях.

Вредители

С вредителями калине повезло меньше — у неё есть даже специфические калиновые:

• калиновый листоед;
• калинная галлица;
• калинная листовертка;
• калинная черная тля.

Заходят на куст за пропитанием и другие:

• шиповатый жимолостный пилильщик;
• лопастная зеленая пяденица;
• жимолостная галлица.

Это основные любители калины, наносящие ей вред.

Калиновый листоед

Маленький жучок, наносящий большой вред. И личинки, и жук едят листья, только яйца безвредны. Съедают всю зелёную массу, кроме жилок и черешков. Снизить численность листоеда экологически могут помидорная ботва и перец — в настоях, препарат битоксибациллин. В запущенных случаях идут в ход фосфорорганические инсектициды.

Калинная галлица

Этот вредитель уничтожает урожай: личинки отрождаются прямо в бутонах и выедают их. Личинки зимуют неглубоко в почве, поэтому обработка (рыхление) почвы под зиму или очень рано весной сильно снижает количество перезимовавшего вредителя. Дважды проводят опрыскивание: перед цветением, потом – после него. На обработки цветущих растений ядами — всегда табу.

Жимолостная галлица

Это точно такой же вредитель, отличается только цветом личинки. Борются с ней аналогично.

Калиновая листовертка

Бабочка безвредна, гусеница это восполняет прожорливостью. Цвет личинки разный, может быть серо-голубой, может – тёмно-зелёной. Начинают личинки питание с почек, потом поедают листья, остатки их скручивают в паутинные гнезда. Там и окукливаются. Гнезда листовертки хорошо видны, их можно собирать и уничтожать. В начале следующей вегетации, до распускания почек, обрабатывают фосфорорганическими пестицидами. Повторяют обработку в начале бутонизации.

Калинная черная тля

Тля темного цвета. «Работает», как и все тли: высасывает соки. Паразитирует только на калине. Лист скручивается, сохнет, погибают и молодые побеги, у них засыхают концевые части. Если уход неполноценный, поросль вовремя не удалена, тля с большой вероятностью нагрянет в непрошеные гости. Она легко перезимует на поросли. Вырезка поросли — и профилактика, и борьба, если вредитель уже есть. Вырезать и жечь очаги расселения тли нужно обязательно. Помогут и все подручные средства, применяемые на других видах тли: настои ботвы пасленовых (помидорной, картофельной), чеснока, перца, чистотела, зольно-мыльный раствор. Если тлёй заняться основательно, ядохимикаты могут и не понадобиться.

Шиповатый жимолостный пилильщик

Уже само слово «пилильщик» вызывает жалость к растению калины. Нарядные оливковые с орнаментом по спинке личинки, покрытые шипами, трапезу начинают с краев листьев. Через некоторое время от листа ничего не остаётся. Перекапывая почву поздно, в предзимье и рано, в начале весны, садовод многих вредителей лишает удовольствия комфортно перезимовать. Хорош этот метод и против пилильщика, он тоже зимует близ поверхности почвы. Все меры, применимые против тли, действуют и на пилильщика. Только если не вышло избавиться от прожорливого вредителя — тогда пестициды. Тоже лучше фосфорорганического ряда (типа карбофоса и аналоги).

Лопастная зелёная пяденица

Гусеница вредителя питается завязями цветков. Вредитель многоядный, но калину не пропустит. Отличить можно по жёлто-зелёному цвету и яркому украшению: красно-бурой линии по спине и таким же пятнам. Выручит карбофос до и после периода цветения.

Сбор калины, хранение

Калина не опадает, но запаздывать со сбором не стоит. Плоды ее нравятся птицам, сначала надо запасти вкусное снадобье для себя, да и перезревшие ягоды теряют прочность, могут лопаться: сок стечёт, останется костянка и оболочка. Поэтому с началом листопада нужно проверить спелость ягод и начать сбор.

Аккуратно срезая зонтичные метелки соцветий с созревшими ягодами, рыхло укладывают их в воздухопроницаемую тару. Перенеся урожай в удобное для переборки место, сортируют его. Если регион с заснеженными зимами, легко устроить хранилище в снегу.

Калину для лечебных целей или для витаминных морсов можно высушить прямо в пучках, подвесив их там, где сухо и прохладно. Если есть чердачное помещение, там подвешивают связанные пучками кисти с плотными крупными плодами. Они хорошо сохранятся. Зимой их можно заваривать, добавив мёд в отвар — получится целебный напиток.