Диета

5 привычек, которые всегда приводят к полноте

5 привычек, которые всегда приводят к полноте

Соловьева Екатерина Сергеевна
Вредные привычки, связанные с питанием и образом жизни, сказываются отрицательно не только на самочувствии. В первую очередь страдает фигура, далее словно магнитом притягиваются...
Нитраты в овощах и фруктах. Стоит ли покупать нитратомер?

Нитраты в овощах и фруктах. Стоит ли покупать нитратомер?

Соловьева Екатерина Сергеевна
В 2014 году Российский институт потребительских испытаний проводил тесты на безопасность импортных овощей. Это исследование показало...
Полезные свойства пряностей

Полезные свойства пряностей

Соловьева Екатерина Сергеевна
В процессе кулинарной подготовки продуктов для еды пользуются специями, приправами и пряностями. Давайте разберемся, что именно относится к каждой категории добавок.
Посуда с антипригарным покрытием: за и против

Посуда с антипригарным покрытием: за и против

Соловьева Екатерина Сергеевна
Для поддержания здоровья важно не только питаться полезной пищей и обеспечивать организму посильные физические нагрузки. Посуда, в которой продукты проходят кулинарную...
Насколько безопасны программы очищения организма?

Насколько безопасны программы очищения организма?

Ирина Климова
«Очищение организма» — один из самых модных методов оздоровления. Некоторые программы «детоксикации» предлагают использовать порошки и микстуры...
Полезные сырые овощи. Где их взять зимой?

Полезные сырые овощи. Где их взять зимой?

Соловьева Екатерина Сергеевна
Всем известно о пользе фруктов и овощей именно в сыром виде. Термическая обработка разрушает витамин С и другие полезные вещества в сырых растительных продуктах, а также лишает организм...
Это должен знать каждый, или Сага о пищевых добавках

Это должен знать каждый, или Сага о пищевых добавках

Родион Сичинский
Мы живем в удивительное время, когда тысячи людей ежедневно покупают крахмал со вкусом, цветом и запахом колбасы, чего предприимчивые производители добиваются благодаря...
Гастрит: симптомы, диагностика и лечение

Гастрит: симптомы, диагностика и лечение

терапевт Кузнецова Е.А.
Гастрит – самое распространенное заболевание желудочно-кишечного тракта. Данный диагноз больные часто себе ставят сами. Часто можно услышать: «У меня болит под ложечкой, тяжесть в желудке, значит у меня гастрит».
Вся соль станет йодированной?

Вся соль станет йодированной?

Соловьева Екатерина Сергеевна
Минздрав РФ работает над законопроектом о том, чтобы вся пищевая соль йодировалась в обязательном порядке. Необходимость насыщения соли йодом возникла в результате...
Как распознать и восполнить дефицит магния в организме

Как распознать и восполнить дефицит магния в организме

Соловьева Екатерина Сергеевна
Каждый орган нашего тела, а особенно мышцы и сердце, нуждается в магнии, чтобы нормально функционировать. Магний участвует более чем в 300 биохимических процессах.
Как выбрать полезные макароны?

Как выбрать полезные макароны?

Соловьева Екатерина Сергеевна
Исследования учёных из солнечной Италии показали, что качественные макароны в составе разнообразного питания, включающего овощи, фрукты и рыбу, совсем не вредят здоровью и фигуре.
Как жить после удаления желчного пузыря?

Как жить после удаления желчного пузыря?

Соловьева Екатерина Сергеевна
Одна из самых частых операций в хирургии – холецистэктомия – удаление желчного пузыря. Любое оперативное вмешательство – стресс для организма, а если оно сопровождается удалением органа – двойной стресс...
Как выбрать овощи и фрукты?

Как выбрать овощи и фрукты?

Соловьева Екатерина Сергеевна
Лето — особенная пора для каждого человека. Всего 90 дней, за которые нужно отдохнуть, набраться положительных эмоций и сил для предстоящей зимы, а самое главное восполнить недостаток витаминов...
Сок капусты и его польза организму

Сок капусты и его польза организму

Соловьева Екатерина Сергеевна
Капустный сок содержит витамин U (от латинского слова ulcus – язва). Этот витамин обладает ярко выраженным цитопротекторным действием на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки, повышая ее защитные...