Количество начинки указано для теста, приготовленного из 1 кг муки.
Ингредиенты
- 1 1/4 стакана риса,
- 3–4 яйца,
- укроп — 1 пучок,
- 2–3 ст. ложки масла,
- соль.
Приготовление
- Промыть в тёплой воде рис, сварить в подсоленной кипящей воде (10–12 стаканов), после варки откинуть на сито или дуршлаг и дать стечь воде.
- Сваренный рис положить в миску, прибавить рубленые крутые яйца, масло, соль, укроп и перемешать.
Ключевые слова: начинки
Категория: блюда из яиц
Комментировать