Надо ли “навёрстывать” дни с пропущенным чтением Евангелия и посланий Апостолов?

В этом нет необходимости, если Вы читаете для духовной пользы, а не для отчета перед кем-то.

Необходимости нет, но мне кажется, можно так сделать

Не вижу в этом необходимости, если только нет желания прочесть больше, не регламентируя чтение главами.

Это не нужно. Читайте по мере сил, старайтесь не пропускать, а излишний формализм ни к чему.

С уважением,

Если есть такая возможность, хуже не будет. Главное, чтобы не в ущерб качеству и вниманию.

Представим аналогичную ситуацию: я каждый день читаю молитвенное правило, но вчера не смог. Значит ли это, что сегодня нужно прочитать удвоенную порцию вечерних молитв? Конечно, нет! Если чтение совершается ради того, чтобы прочитать Новый Завет целиком и постоянно обновлять его в памяти, то гнаться за выполнением и перевыполнением планов не нужно