Сковорода

Сковорода (Лев. II:5, VII:9; IЦар. II:14; IIЦар. XIII:9 и др.) – металлический или глиняный сосуд, глубокий, а иногда плоский, с загнутыми краями, употребляемый для приготовления разных печений и жарений мяса. До нас не дошли образцы сковород, какие были в употреблении у иудеев, и мы можем только предполагать, что они имели сходство с подобными же сосудами, употребляемыми в древней и новой Азии и в Египте.

О сковородах для жарения неоднократно упоминается в В. З., как то видно из указанных выше цитат. Во II кн. Маккавейской (II Мак. VII) повествуется, что во время гонения Антиоха Епифана семь сыновей семейства Соломии были осуждены царем на мучения за веру и что они, по содрании с них кожи, один за другим на глазах матери были изжарены на сковородах.