Cтатистика даст полную картину, если будут учтены все факторы жизни человека, а не только алкоголик он или нет. По разным данным алкоголиков от 3 до 10 процентов от общего числа всех больных циррозом печени. Кроме того, существует мнение, что основным фактором заболевания является белковое голодание, а не алкоголь.
Если Вы верите, что продолжительность жизни человека и его здоровье зависит от качества, количества и разнообразия потребляемых продуктов, то это часть Вашей веры. И тогда доказательства можно найти в статистике.
Я же верю, что полнота дней и здоровье это дар Божий, который Бог даёт по милости тем, кому пожелает. И этот дар не связан с тем, что человек ест или пьёт.
Когда молодой царь Соломон просил Бога даровать ему сердце разумное, Бог обещал Соломону ещё и полноту дней.
Однако Соломон умер в половине дней своих за то, что «делал... неугодное пред очами Господа». Думаю, что мудрый царь Соломон всю свою жизнь питался правильно и без излишеств.