Авва Сармат подвизался на рубеже ІѴ–Ѵ вв. По совету аввы Пимена, он часто удалялся на сорок дней, чтобы провести их в полном безмолвии. Аскетическими подвигами он достиг такой власти над собой, что когда говорил сну «уходи», бодрствовал, а когда говорил «приди», сразу засыпал. Он также говорил: «Грешник, который знает, что согрешил, и кается, лучше, чем негрешивший человек, который считает себя праведным».
Источник: Синаксарь: Жития святых Православной Церкви: В 6 т. / Адаптир. пер. с франц. / авт. сост. иером. Макарий Симонопетрский - М.: Изд-во Сретенского монастыря, 2011. / Т. 6. Июль-август. – 896, [56] с. ISBN 978-5-7533-0556-5 (т. 6)
