ГЫРЧАТЬ пск. вор. ворчать, как ворчит озлившись собака; или как воркотун, брюзга; или буркотать, как напр. в животе. Гырнуть пск. буркнуть, бросить бранное слово, проворчать. Гырчанье ср. гыркота, гыркотня ж. ворчанье, воркотня. Гырчея ж. пск. сердитая собака.
Источник: Толковый словарь живого великорусского языка : В 4 томах / Даль В.И. - М. : РИПОЛ классик, 2006. / Том 1. А-З. – 752 с. / Г. 394-466 с. - (Золотая коллекция). ISBN 5–7905–4703–6
