Корова

(греч. bus, лат. bos). Одомашнение К. явилось значительным прогрессом в развитии первобытного общества. Существование одомашн. К. в Европе прослеживается с каменного века. Крупный рогатый скот очень рано стал использоваться в качестве рабочей силы. На печати из Кносса (15–14 вв. до н. э.) изображён процесс доения К. Греч. крестьяне и пастухи (bukolos) первоначально не знали масла. Культ быка в греч. культурном ареале достиг апогея на Крите. С этим культом связан и греч. миф о Минотавре. Зевс принял облик кроткого быка для того, чтобы увезти финикийскую царевну Европу с материка на Крит. В рим. сельском х-ве волов использовали как тягловую силу и в целом достаточно высоко ценили крупный рогатый скот.