Фритц Ринекер, Герхард Майер
Чечевица
Чечевица [Lens esculenta; евр. адаша], бобовое растение, с древнейших времен выращиваемое в Палестине (Быт. 25:34; 2Цар. 17:28; 2Цар. 23:11). Из Ч. варили кашу, а жареные, а затем молотые зерна смешивали с медом, используя как начинку для пирогов. В голодные времена при выпечке хлеба в ячменную муку добавляли молотую Ч. (Иез. 4:9).