Питание
Во славу Божию
Даже самые что ни на есть «обыденные» поступки Старца источали аромат духовности. Однажды, войдя в его келью, я нашел отца Порфирия сидящим на своей кровати и обедающим. Он, не прерывая обеда, благословил меня и предложил сесть. Такая непосредственность Старца наполнила меня радостью. Сидя на стуле напротив отца Порфирия, я молча наблюдал за ним. Это было необычайно приятное зрелище. Левой рукой Старец придерживал стоящую у него на коленях глубокую тарелку овощного супа, правой держал ложку и ел, согбенный, в молчании, со вниманием, смирением, с благодарностью, как будто участвовал в некоем тайнодействии.
Я пожалел, что в тот момент у меня с собой не было видеокамеры, чтобы запечатлеть эту сцену, а затем показать своим друзьям, как образец духовной немой картины под названием: «Святой, вкушающий свою простую пищу». Смотря на Старца, мы преисполнялись бы радости и повторяли бы слова, сказанные некогда одним монахом, посетившим великого пустынника: «Мне достаточно и того, Геронда, что я Вас вижу». Мы бы сокровенно проникали в слова апостола Павла: «Итак, едите ли, пьете ли, пли иное что делаете, все делайте во славу Божию» (1Кор. 10:31). Мы бы невольно сравнивали эту аскетическую картину с картиной нашего обеда с вкусной, сытной, богатой, хорошо приготовленной пищей.
Справедливости ради надо отметить, что Старец весьма часто советовал и даже давал рецепты приготовления вкусных блюд и сладостей. Этим он ясно показывал, что не хочет, чтобы мы оставались равнодушными или были лишены всего того прекрасного, что даровала нам любовь Божия.