По Пчеловодству
Предмет пчеловодства. Естественная история пчелы: её строение и развитие. Три рода пчелиных особей: матка, трутень и рабочая пчела. Различие между членами пчелиной общины и полы их. Значение матки в пчелиной семье и её деятельность. Пчелы-трутовки. Свищевая матки. Занятия трутней. Деятельность рабочих пчел вне улья и в улье. Пища трех родов пчелиных особей. Устранение всех бесполезных членов пчелиной семьи. Долговечность пчел; их оружие для защиты. Некоторые черты из нравов пчелиной семьи. Породы пчел.
Устройство пчельника: выбор места и постановка ульев. Об ульях различных систем: их устройство, достоинства и недостатки; выбор улья для пасеки.
Уход за пчелами в различные времена года: весна, лето, осень и зима. Болезни пчел. Враги пчел и пчелиное воровство.
Продукты пчеловодства: мед и воск; их свойства, хранение и употребление. Медоносные растения.