Основу именования ср. с чембу́р, чумбу́р – ‘поводок лошади’, заимствовано из тюрк. языков: ср. тар., тел. čylbur то же, алт. čylbyr (Фасмер, 4, 331). Мотив именования неясен.
Источник: Словарь некалендарных личных имен, прозвищ и фамильных прозваний Северо-Западной Руси XV-XVII вв. / И.А. Коршунова. - Санкт-Петербург: Дмитрий Буланин, 2010. - 667 с.