![](https://azbyka.org/news/wp-content/webp-express/webp-images/doc-root/news/wp-content/uploads/2022/04/hleb-300x200.jpg.webp)
В Успенской Святогорской Лавре возрожден древний обычай творения хлебов, который предполагает выпекание хлеба в дровяной печи. Возвращение к старинной традиции обусловлено военным временем, когда в обители пропадает электричество и необходимо готовить хлеб и другую еду на дровах, сообщает «Православная жизнь» со ссылкой на сайт Лавры.
Чин творения хлебов прописан в Уставе Святогорской пустыни XIX века, который был воспринят от Глинской пустыни и основан на правилах афонских монастырей. Совершение чинопоследования возложено на иеромонаха Григория (Андрицьо), старшего пекаря Святогорской Лавры.
О том, как происходит творение хлебов сегодня, в обители сняли видеофильм. В нем показан весь процесс от замеса теста до выпечки хлеба, а также дан монастырский рецепт, по которому можно испечь вкусный и ароматный хлеб.
Комментировать