Очень много интересных и несложных рецептов увидел в теме, но все равно я отдаю предпочтение первым блюдам - особенно борщу. Раньше готовил классический, но недавно нашел много простых пошаговых рецептов на сайте - http://bigpovar.com/pervye-blyuda/borsch/ Масса вариантов на любой вкус и любой...