Дневники

Из просторов тырнета. Актуальное))

• 9 июля 23 | 10:00 — 37 0
  Татьяна

  Сидел я как-то, жрал шашлык и размышлял о всяком. И вдруг сообразил: хваленая французская кухня — это кухня голода и отчаяния.
  Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... это все предел голода, когда жрется всё, что можно разжевать, далее пойдут кожаные ремни. Кухня реальной нищеты, которую завернули в красивую оболочку якобы "изысканности" маркетологи.

  Целое поколение выросло в дискурсе: "это вы там Остались и пьёте водку - а я Достиг и пью вискачок не ниже 12-ти лет".
  И тут такой облом.
  Да ради этого ли люди-то жили прогрызали путь к светлому будущему, освещаемому неоновыми логотипами престижных брендов и высочайшей калорийностью удачно сфотканых блюд?

  Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую бабка заваривала в детстве от кашля - удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира.
  А моцарелла - это если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю.
  Неликвид, в общем, который пить никто уже не может, утилизировать хоть как-то.

  Добить тем, что суши - это когда нищий рыбак сидит в море в лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя.
  Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и жрёт это.

  Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю.
  Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб (а там всё сожрано) и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их, и когда они станут мягкими - туда сухари макать. Просто потому что жрать было нечего.

  Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни - это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого переселенца был - раз в год поесть большую запечённую птицу, стырив её у местных.

  А престижный французский суп буйабес - это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке (потому что даже на шалаш на берегу денег нет), продав основной улов, заваривает остаток, который не удалось продать даже за гроши.

  И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на 4 края и 4 мяса. Смотрят и офигевают.
  Потому что всё вышеперечисленное внезапно непрестижно - ибо незагранично.

  
  Ешьте, сколько влезет, всё равно много уже не влазит.

  В человеке важен не вес, а то, как он его носит!

  Спите, сколько хотите, у пенсионера когда встал, тогда и утро.

  Не ждите, когда кто-то сделает вас счастливым - налейте себе сами.

  Если вас незаслуженно обидели, вернитесь и заслужите!

  Не жалуйтесь на судьбу, ей с вами может быть тоже не сильно повезло.

  Если жизнь после 50ти вас не устраивает, примите ещё пятьдесят.

  И не берите от жизни всё - не донесёте!

  А идя исповедаться, берите валидол - вдруг батюшку прихватит от вашего рассказа...

  Относитесь к себе с любовью, а ко всему остальному - с юмором