Масло Beurre, huile

Мы используем сливочное и растительное масло везде: мы готовим на нём еду, делаем с ним бутерброды, добавляем в муку, чтобы приготовить тесто, делаем крем. Жирная масса, которая получается путём взбивания сливок коровьего молока, называется сливочным маслом. Жирная жидкость растительного происхождения – это растительное масло, например подсолнечное.

Nous utilisons le beurre et l'huile partout: nous les mettons dans les repas, préparons des sandwichs avec, nous l'ajoutons à la farine pour faire la pâte, la crème pâtissière. La substance grasse qúon obtient en battant la crème du lait s'appelle le beurre. Le liquide gras d'origine végétale est huile de tournesol, par exemple.