1698, сентябрь – 1699, август

.....¹² господин святейший кир Адриан, архиепископ Московский и всея России.... северных стран патриарх, кушал в столовой со властями. Подано столового кушанья:

Казначею монаху Тихону Макарьевскому, Дворцового приказу судие монаху Иосифу Булгакову, да архидьякону, да ризничему, двум человеком келейником, чашнику: икра, вязига, шти с тешею, каша семожья, ухи карасевыя, звена щучьи просолные, звена белужьи, пироги с кашей да с яицы, папошники.

Двум человеком священникам, двум человеком дьяконом, житному купчине, яселничему, хлебенным братье шти человеком, учителю иконописцу тоже, что и казначею с братьею, кроме щучьих присолов и папошников.

Поддиаконом и певчим дьяком и поддьяком: икра, вязига, шти, варанчюг, ухи карасевые, щуки просолные, стерляди коренная, звена белужьи, пироги с тварогом да с кашею, калачи хомутинныя.

Дворяном и всяких чинов дворовым людям: шти, варанчюг, звена белужьи и осетрии, пироги.

Кормлено 12 человек нищих.

Кормлено Успенского собору пономари и сторожи и звонари все.

Кормлено архиерейских дворян и разных монастырей архимандричьи и игуменские слушки 26 человек.

Отпущено в домовой Федоровской монастырь братье и белцам праздничного корму 12 фунтов икры арменские, 4 семги.

Да по имянному святейшего патриарха указу, солдатам, которые были у действа и провожали иконы, 70 человек, отпущено им на десяток по хлебу да по семги. Указ сказал подьячей Алексей Назарьев.

На двор на расход выдано: 3 белуги, 3 осетра, 2 чалбуша белужья, язык, связка вязиги. Да певчим на звенье две косы да просолные рыбы белуга, осетр, 12 щук, 5 семог, да свежия рыбы в тело и в оладьи и в збитень 4 щуки, судок.

На подачи: белуга виноградная, да насадной теша, 2 косяка хрящевых, косяк мякотной, изготовлено 8 блюд пирогов на троицкое дело, 10 блюд пирогов карасей, пряжья тож, пол-головы белужьи просолной, две полуголовы осетрии да нарост. А кому какие подачи, и тому ведомость у судового подьячего.