Здравствуйте, все. Да, это очень грустно. Мне кажется, что самое главное в семье - мир, а все остальное второстепенно.
Маша, Вы не пробовали записать свои пояснения мужу о полезной еде на диктофон, а потом прослушать?
Может быть, муж не совсем неправ?
А на что Вы должны тратить время по его мнению? Может быть, в выходной день он хочет провести вместе с Вами и детьми в каких-то общих делах или общих развлечениях? Мне кажется, один раз в неделю покормиться в кафе или макдональдсе не так уж и страшно. Зато вся семья будет вместе и с хорошим настроением.
Вот и причина войны.
Лишний вес можно набрать и при домашнем питании при отсутствии физических нагрузок и отсутствии интересов. Может быть, стоит всей семьей заняться какими-то интересными вещами? Поездками, экскурсиями, походами, соревнованиями?
Мнение свекрови выносим за скобки. Думаю, что два взрослых человека могут наладить отношения между собой без этого мнения. На Новый год подарите свекрови советскую книжку "О вкусном и здоровом питании" под редакцией Микояна.
Но спорить с матерью мужа, думаю, не стоит. Благодарите за все советы, но делайте так, как считаете нужным Вы и Ваш муж.
Домашняя кухня - прекрасно. Но, думаю, ее значение преувеличено. В Германии, где население не слишком уж "перекормленное" в отличии от Америки, плотно едят один раз в день, утренняя еда и вечерняя еда называются "утренний ломтик" и "вечерний ломтик" (т.е. бутерброд). Заболеваний ЖКХ у них не больше, чем у нас. В Англии в "домашнюю еду" традиционно включаются пудинги - запеканки из муки с жирной подливой. Народы севера не употребляют в пищу овощи и фрукты. И ничего, как-то все живут.
Безусловно, национальная кухня лучше всего приспособлена к условиям жизни того или иного народа, она полезна, тут я спорить с высказавшимися мужчинами не буду. Но поскольку сама, начиная с юности, готовила на семью всю жизнь, знаю, что готовка занимает время и мысли. Поэтому считаю, что некоторое отступление от "правильных правил" вполне возможно и оправданно. Тем более, если домашние не хотят видеть спину жены и мамы у плиты, а хотят видеть жену и маму вместе с ними, если от этого зависит мир в семье.