Немного странно, Антон, что вы не доверяете своей матери.
Однако, в православной практике существует так называемое "условное" крещение, когда неизвестно крещен ли человек во младенчестве. В этом случает над ним вторично совершается таинство крещения по полному чину с добавлением формулы "аще не крещен..."