Ингредиенты
- моркови – 75 г,
- яблок – 75 г,
- орехов грецких (очищенных) – 25 г,
- мёда – 25 г,
- петрушки (зелень) – 10 г.
Приготовление
- Морковь натереть на крупной тёрке.
- Яблоки нашинковать.
- Все смешать с мёдом.
- Уложить фрукты и овощи в салатник, украсить листьями петрушки и посыпать поджаренными рублеными орехами.
Примечание: раскладка продуктов для блюд рассчитана на однократный прием пищи для одного больного.
Ключевые слова: диетический стол
Категория: блюда из овощей
Комментировать