Баклажаны, кабачки, помидоры, лук репчатый, мука, растительное масло, томатный соус.
Грибы сухие; морковь; лук репчатый; соль; перец; паприка; растительное масло.
Баклажаны, грибы свежие, лук репчатый, помидоры, перец болгарский, мука, растительное масло, зелень, соль.
Баклажаны, помидоры, мука, растительное масло, зелень, соль.
Вода; картофель; морковь; булгур; томатный сок; растительное масло; солёные огурцы; зелень; соль; специи.
Морковь, яблоки, манная крупа, мука, растительное молоко, растительное масло, панировочные сухари, сахар, соль.
Рыба, бульон, рук репчатый, морковь, корень петрушки, репа, перец, лавровый лист, соль.
Солёная сельдь, картофель, лук репчатый, мука, рыбный бульон, зелень, соль.
Квашение (заквашивание, сквашивание) — консервирование продуктов путём молочнокислого брожения
Засолка (соление, соленье) — способ консервирования при помощи соли
Маринование — способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии кислоты
Икра сазана, соль, перец чёрный молотый, растительное масло без запаха.
Икра минтая, сахар, соль (мелкая), оливковое масло, лимонный сок
Икра сазана, вода, соль, растительное масло.
Щучья икра, соль, вода холодная кипячёная.
Рис, грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, финики, мёд, соль.
Тыква, яблоки кислые, чернослив, изюм, курага, корица, сахар, вода.
Мука, тёплая вода, растительное масло, дрожжи, соль, филе рыбы, пшено, рис, репчатый лук
