Ингредиенты
- сыр рикотта — 120 г,
- майонез — 90 г,
- сыр пармезан — 60 г,
- сладкий лук — 1 головка,
- свежемолотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
- Пармезан натереть на мелкой тёрке.
- Красный сладкий лук очистить, промыть и мелко нарезать.
- В глубокую миску выложить рикотту, добавить остальные продукты, поперчить по вкусу.
- Заправить массу майонезом и перемешать.
- Выложить сырно-луковую массу в небольшую форму и отправить в разогретую до 180° С духовку на 30-50 минут до образования золотистой корочки.
Ключевые слова: закуски
Категория: блюда из овощей
Комментировать