Ингредиенты
- клубника – 300 г,
- вода – 100 мл,
- персик – 100 г,
- груша – 100 г,
- черешня б/к – 100 г,
- сок лимона – 10 мл,
- сахар или сахарозаменитель – по вкусу.
Приготовление
- В чашу блендера положить клубнику без зелёных частей, залить водой, добавить лимонный сок и сахарозаменитель.
- Взбить всё до состояния пюре и перелить в тарелку.
- Грушу и персик нарезать кубиком. Из черешни вынуть косточки, разрезав каждую ягодку пополам.
- Добавить фрукты в тарелку с клубничным пюре. Все перемешать. Украсить шариком мороженого.
- В постные дни вместо молочного мороженого можно использовать заранее замороженные кубики клубничного пюре.
Ключевые слова: десерт, суп, фрукты, постный стол
Категория: блюда из фруктов
Комментировать