Рыбное филе, лук репчатый, шампиньоны, яйца, пшеничная мука, соль, перец чёрный молотый, растительное масло, панировочные сухари.
Раки, перец, соль, свёкла, морковь, лук, сметана, зелень укропа и петрушки.
Раки, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки, лук, соль, пиво, портвейн.
Раки, пучок зелени укропа, пучок зелени петрушки, лук, соль, портвейн.
Рыба, лук репчатый, французская булка, мука, растительное масло, соль, перец.
Форель, коренья (морковь, порей, пастернак, петрушка, сельдерей), соль, перец, лавровый лист.
Карп, лук, чеснок, миндаль, изюм, перец, масло растительное, соль.
Карп, уксус, лук, морковь, лавровый лист, корень петрушки, корень сельдерея, цедра лимона, перец, гвоздика, пиво, изюм, миндаль, сухари, вино.
Рыба, морковь, лук репчатый, крахмал картофельный, хлопья овсяные, соевый соус, специи.
Лук, растительное масло, рис, картофель, сельдь.
Щука, растительное масло, уксус, соль, лавровый лист, перец, чеснок.
Рыбное филе, растительное масло, рассол, маринованные и солёные грибы, вишня, малосольные огурцы, репчатый лук, зелень.
Осетрина, соль, коренья (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей), перец, зелень, хрен, уксус, соусы по вкусу.
Судак, белые коренья (петрушка, пастернак, сельдерей), лук, лавровый лист, зелень, перец, соль.
Лещ, петрушка, сельдерей, порей, лук, лавровый лист, перец, лимон, хрен, яблоки, уксус, сахар, соль.
Лещ, кислая капуста, перец, мука, растительное масло, яблоки, зелень, соль.
Рыба (судак, щука, сиг, лещ, линь, карп, осетр), соль,растительное масло, панировочные сухари или мука, зелень.
Рыба, булка, перец, мускатный цвет (мациса), растительное масло, зелень петрушки, лимон.
