старинные рецепты пельменей и вареников

Пельмени с кислой капустой (старинный рецепт)

Пельмени с кислой капустой (старинный рецепт)

Кислая капуста, лук, молотый перец, сливочное масло, мука, яйца, вода, соль.
Сырники варёные (старинный рецепт)

Сырники варёные (старинный рецепт)

Творог, яйца, сливочное масло, сметана, соль.
Кулинарные традиции празднования Крещения Господня: вареники с картофелем, сыром и яйцом

Кулинарные традиции празднования Крещения Господня: вареники с картофелем, сыром и яйцом

Мука, яйца, сливочное масло, соль, укроп, картофель, молоко, сыр, лук репчатый, морковь, сахар, растительное масло.
Ушки с редькой по-монастырски

Ушки с редькой по-монастырски

Пшеничная мука, редька, лук, растительное масло, соль,
Монастырские постные ушки с грибами

Монастырские постные ушки с грибами

Мука, ледяная вода, подсолнечное масло, сухие белые грибы, гречневые хлопья, лук, лавровый лист, чёрный перец, чеснок, петрушка.