супы (сухоядение)

Гаспачо по-испански

Гаспачо по-испански

Перец болгарский, помидоры, лук репчатый, чеснок, чиабатта, уксус винный, соль, перец чёрный молотый.
Основы сухоядения

Основы сухоядения

Самое строгое меню основано на потреблении хлеба, капусты в квашеном и сыром виде, а также моркови, фруктов, салатов из свежих овощей и воды.
Окрошка из кислой капусты (сухоядение)

Окрошка из кислой капусты (сухоядение)

Кислая капуста, соль, перец, квас
Постная овощная окрошка на квасе

Постная овощная окрошка на квасе

Квас хлебный домашний, картофель, редька, лук репчатый, огурцы, тёртый корень хрена, петрушка, укроп, зелёный лук, соль.
Окрошка на березовом соке, постный стол

Окрошка на березовом соке, постный стол

Сок берёзовый, сок лимонный, соль, картофель отварной, огурец свежий, редис, авокадо, лук зелёный, тофу, укроп.
Постный суп из овощей и водорослей

Постный суп из овощей и водорослей

Огурец; шпинат; зелень; авокадо; лимон, водоросли; тыквенные семечки; соль, перец.
Постный огуречный суп без варки

Постный огуречный суп без варки

Пророщенная гречка; огурцы; авокадо; сок лимона; семечки; соль, перец.
Томатный суп с зелёной гречкой

Томатный суп с зелёной гречкой

Помидоры, зелёная гречка, зелень, соль, специи.
Постная «окрошка» с водорослями

Постная «окрошка» с водорослями

Ингредиенты: миндаль сырой; вода; водоросли Нори или Вакаме; зелень; оливки крупные; огурец; соль, специи.
Суп постный из авокадо и огурцов без варки

Суп постный из авокадо и огурцов без варки

Ингредиенты: огурец; спелое авокадо; лимонный сок; петрушка; соль; овощной бульон; мята или базилик.
«Борщ» без варки

«Борщ» без варки

Кедровые орешки; вода; свёкла; капуста краснокочанная; морковь; авокадо; лимон; вода; зелень, морская соль, чёрный перец
Гаспачо по-мароккански

Гаспачо по-мароккански

Помидоры; паприка; молотый тмин; щепотка кайенского перца; винный белый уксус; вода.; кинза; соль, перец
Овощной постный суп-пюре без варки

Овощной постный суп-пюре без варки

Стебель сельдерея.; морковь; цукини; болгарский перец; вода; имбирь ; соль, специи.
Постный зелёный крем-суп без варки

Постный зелёный крем-суп без варки

Помидоры; болгарский перец; пучок петрушки; пучок укропа; пучок шпината; ботва овощей; лимон; соль, специи.
Острый постный суп из зелёного горошка без варки

Острый постный суп из зелёного горошка без варки

Зелёный горошек; помидор; зелень; сок лимона; соль; имбирь; семена пажитника; вода
Крем-суп из цветной капусты без варки

Крем-суп из цветной капусты без варки

Ингредиенты: цветная капуста; морковь.; миндаль; розмарин, тёртый мускатный орех, соль, перец; руккола.
Гаспачо

Гаспачо

Помидоры; болгарский перец; чеснок; лук; огурец; хлеб белый; сок лимонный или уксус, соль.
Пхали с баклажанами

Пхали с баклажанами

Баклажаны; грецкие орехи; кориандр; пажитник; чеснок; лук; кинза; гранат; уксус; соль, перец.
Окрошка со сливами

Окрошка со сливами

Ингредиенты: квас, картофель, свёкла, солёные и маринованные грибы, мочёные яблоки, маринованные сливы или вишни, зелень, соль, перец, горчица.