Шляпки вёшенок, соль, пряности.
Вёшенки, соль, уксус 6-9%, вода, перец, пряности.
Репа, брюква, морковь, картофель, белокочанная капуста, топинамбур, салат, грибы, корень сельдерея, зелень, лук репчатый, рыба, гвоздика, чёрный перец, мускатный орех.
Грузди, лавровый лист, зонтики укропа, чеснок, листья смородины, соль.
Рыжики, соль, перец, лук.
Грибы, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец, гвоздика, чеснок.
Шампиньоны, репчатый лук, лавровый лист, яблочный уксус, готовая корейская морковка.
Волнушки, соль, листья чёрной смородины, укроп (зонтики), лавровый лист, чеснок, душистый перец.
Лисички, вода, соль, сахар, перец чёрный горошек, гвоздика, лук репчатый, чеснок, укроп (зонтики), лавровый лист, горчица (семена), уксус эссенция, растительное масло.
Грибы, соль, сахар, масло растительное, лавровый лист, перец.
Грибы белые или подберёзовики, томат-пюре, соль, сахар, лавровый лист, уксус.
Грибы, вода, соль, лимонная кислота.
Сыроежки, вода, эссенция уксусная 30%, лук, сахар, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошком, соль.
Цукини, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, соль, перец разноцветный горошком, лавровый лист, укроп, розмарин.
Грибы, лук репчатый, масло подсолнечное, соль.
Грибы, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, листья черной смородины, укроп.
Опята, соль, сахар, лист лавровый, перец душистый горошком, гвоздика, зонтики укропа, листья смородины, уксус 9%, вода.