Рецепты консервирования

Капуста белокочанная, вода, соль, анис, тмин.

Капуста, морковь, тмин, соль

Капуста, свёкла, чеснок, перец чёрный горошек, тмин, соль, сахар, уксус 9 %.

Капуста, морковь, красный перец чили, нейодированная соль, сахар, питьевая вода.

Капуста, ржаной хлеб, морковь, нейодированная соль.

Капуста, морковь, ржаная мука, нейодированная соль, мелкий сахар.

Капуста белокочанная, морковь, соль, сахар.

Капуста белокочанная, морковь, соль.

Капуста белокочанная, клюква, морковь, соль, сахар-песок, лавровый лист.

Капуста, вода, морковь, сахар-песок, соль

Капуста белокочанная, яблоко, морковь, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, сахар-песок.

Капуста белокочанная, морковь, соль каменная.

Капуста, морковь, вода, сахар-песок, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком.

Капуста белокочанная, морковь, соль каменная, сахар-песок.

Капуста белокочанная, вода, соль, мёд.

Говядина (филе), лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, топлёное свиное сало.

Грейпфрут, сахар, вода

Хурма; сахар; вода; лимонный сок; мёд; молотый имбирь; молотая корица; молотый душистый перец.

Хурма (сорт "Королёк"), сахар, вода, кислота лимонная, ванилин.

Хурма, сахар.