постная уха

Уха из стерляди (старинный рецепт)

Уха из стерляди (старинный рецепт)

Речная мелкая рыба, стерлядь, вода, морковь, лук, петрушка, пастернак, сельдерей, порей, соль, белое вино
Суп из морской капусты с лососем

Суп из морской капусты с лососем

Вода, консервированная морская капуста, филе лосося, картофель, репчатый лук, морковь, растительное масло, чёрный молотый перец, соль.
Уха из зубатки

Уха из зубатки

Вода, зубатка, картофель, лук репчатый, морковь, рис длиннозерный, сельдерей стебель, петрушка, укроп, масло оливковое рафинированное, перец чёрный молотый, соль.
Уха на берёзовом соке

Уха на берёзовом соке

Рыба, картофель, лук, морковь, лист лавровый, перец чёрный (горошком), сок березовый, соль.
Поморская уха

Поморская уха

Рыба морская, репчатый лук, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, манная крупа.
Уха из рыбной икры

Уха из рыбной икры

Рыбная икра, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец, лавровый лист, укроп.