мясные блюда

Чахохбили из утиного мяса

Чахохбили из утиного мяса

Мясо утки, помидоры, лук, перец сладкий, чеснок, хмели-сунели, чёрный перец, красное вино, соль, свежая зелень, томатный соус, соус Сацебели.
Плов с уткой

Плов с уткой

Утка, рис пропаренный, морковь, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец чили молотый, куркума молотая, барбарис молотый, зира, смалец, чеснок, соль.
Голубцы по-охотничьи

Голубцы по-охотничьи

Капуста, каштаны, охотничьи (копчёные) сосиски, филе перепела или курицы, сухое белое вино, бульон из птицы, соль, перец черный молотый, мускатный орех.
Фаршированные патиссоны

Фаршированные патиссоны

Патиссоны, морковь, лук репчатый, помидоры, чеснок, фарш мясной, растительное масло, зелень, соль, перец.
Голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты

Капуста пекинская, фарш мясной, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, перец чёрный горошком, укроп, петрушка, перец молотый, лавровый лист, масло растительное, соль, сахар, вода, сметана.
Мясная запеканка с брюссельской капустой

Мясная запеканка с брюссельской капустой

Фарш, брюссельская капуста, твёрдый сыр, яйцо, соль, специи, масло сливочное, мука, молоко.
Говяжье сердце в винной заливке

Говяжье сердце в винной заливке

Говяжье сердце, лук, морковь, болгарский перец, петрушка или кинза, красное сухое вино, томатный соус, соль, перец.
Свиное сердце в соевом соусе

Свиное сердце в соевом соусе

Свиное сердце, лук, морковь, чеснок, соевый соус, растительное масло, имбирь, копчёная паприка, сахар, соль, крахмал.
Сердце говяжье с овощами

Сердце говяжье с овощами

Говяжье сердце, лук, морковь, сладкий перец, свежая зелень, томатное пюре, растительное масло, соль, чёрный перец.
Котлеты из кролика

Котлеты из кролика

Мясо кролика; белый хлеб; молоко; яйцо; соль, чёрный молотый перец; сливочное масло; сметана; горчица; репчатый лук; чеснок; растительное масло.
Кролик с картофелем и розмарином

Кролик с картофелем и розмарином

Кролик, картофель, морковь, лук репчатый, розмарин, прованские травы, молотый черный перец, соль, оливковое масло, вода.
Куриные шашлычки в маринаде из ряженки

Куриные шашлычки в маринаде из ряженки

Куриные бёдрышки, ряженка, масло растительное, чеснок, паприка молотая, перец чёрный молотый, зелень сухая "Итальянские травы", соль.
Котлеты на сухом молоке

Котлеты на сухом молоке

Говядина, свинина, сало, шампиньоны, яйца, лук, чеснок, майонез, сухое молоко, крахмал, соль, перец чёрный молотый, панировочные сухари, растительное масло.