икра

Калья из форели

Калья из форели

Филе форели, рыбная икра, репчатый лук, морковь, солёные огурцы, каперсы, оливки и маслины без косточек, зелень, лимон, растительное масло, лавровый лист, соль, душистый перец горошком.
Рыбные лепёшки по-ханты-мансийски

Рыбные лепёшки по-ханты-мансийски

Рыба с икрой, яйца, пшеничная мука, растительное масло, свежий укроп, репчатый лук, сливочное масло, соль, белый молотый перец.
Салат из кальмаров, крабовых палочек и креветок

Салат из кальмаров, крабовых палочек и креветок

Кальмары, крабовые палочки, креветки очищенные, огурец салатный, яйца, майонез, красная икра, укроп, соль, перец.
Салат «Царский»

Салат «Царский»

Морской коктейль, яйца варёные, сыр, майонез, икра красная, лимонный сок, соль.
Печёный картофель с красной икрой и сметаной

Печёный картофель с красной икрой и сметаной

Картофель, красная икра, сливочное масло, сметана, зелёный лук, укроп, чёрный перец, зелень
Печёный картофель с красной икрой

Печёный картофель с красной икрой

Картофель, красная икра, растительное масло, зелёный лук, укроп, чёрный перец, зелень
Икряники с овощами

Икряники с овощами

Икра, шпинат, манная крупа, укроп, мука, соль, чёрный молотый перец, растительное масло.
Блюда из икры на Лазареву субботу

Блюда из икры на Лазареву субботу

В Лазареву субботу, когда Церковью почитается воскрешение Лазаря в канун Входа Господня в Иерусалим (Вербное Воскресенье), принято готовить блюда из рыбной икры.