Морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, сливочное масло, соль, перец, лавровый лист, ветчина, мука.
Курица, корень петрушки, морковь, пастернак, сельдерей, рассол, солёные огурцы, мука.
Орехи, семена подсолнечника, тыквы, соль морская, вода, горчица, нерафинированное растительное масло, овощи, фрукты, ягоды, квас.
Говяжьи ноги и губы, морковь, лук, пастернак, сельдерей, петрушка, соль, перец, пряности, уксус, лимон.
Гречневая крупа, яйца куриные, сухие грибы, коренья, сливочное масло, репчатый лук, соль.
Сухие грибы, коренья (морковь, пастернак, петрушка, сельдерей), лук, масло, крупа, яйца, соль, перец, пряности.
Рыба, вода, лук, морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, порей, лимонный сок.
Речная мелкая рыба, стерлядь, вода, морковь, лук, петрушка, пастернак, сельдерей, порей, соль, белое вино
Форель, коренья (морковь, порей, пастернак, петрушка, сельдерей), соль, перец, лавровый лист.
Говядина, телятина, курица, коренья, крепкое белое вино, яйца, соль.
Вода, савойская капуста, корень пастернака, лук-порей (белая часть), морковь, репчатый лук, растительное масло, лавровый лист, укроп, соль, чёрный перец горошком, молотый чёрный перец.
Фасоль, свёкла, капуста, лук репчатый, морковь, коренья сельдерея и пастернака, репа, помидоры, томатная паста, болгарский перец, чеснок, мёд, чернослив, острый перец стручковый, растительное масло, лавровый лист, соль, молотый перец, пряные травы, аджика.
Картофель; лук репчатый; морковь; корень сельдерея, петрушки, пастернака; масло растительное; лист лавровый; зелень; свежемолотый чёрный перец; вода.
Рулька, репчатый лук, морковь, гвоздика, лавровый лист, душистый и чёрный перец, соль, сушёный пастернак, прованские травы, чеснок, желатин.
Говядина с костями, лук репчатый, морковь, чёрный или душистый перец, пастернак, сельдерей, петрушка.
Корень сельдерея, корень пастернака, корень петрушки, морковь, лук-порей, репчатый лук, лавровый лист, душистый перец, чёрный перец, чеснок.
Мясо, вода, белые коренья, капуста, свёкла, морковь, лук репчатый, растительное масло, яблочный уксус, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, сухие приправы, зелень, сметана.
Свинина, картофель, свёкла, репчатый лук, морковь, корень петрушки или пастернака, белокочанная капуста, томатный сок или помидоры, сладкий перец, острый перец, сало, чеснок, растительное масло, лавровый лист, соль, сахар, перец молотый, зелень, чернослив.
Говяжья грудинка, вода, квашеная капуста, морковь, репчатый лук, картофель, пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, чеснок, топлёное масло, лавровый лист, чёрный перец горошком, сметана, соль, молотый чёрный перец.
Вода, карп, морковь, лук репчатый, сельдерей, пастернак, петрушка, лавровый лист, чёрный перец, соль, уксус 24%, картофель.