- Рецепты постных блюд
- барбарис
- брусника
- ежевика
- земляника
- калина
- мята, мелисса
- клубника
- травяные и фруктовые настои
- малина
- облепиха
- смородина чёрная
- Постные напитки
Деревенский чай
Корица; мята; мёд; ягоды.
- вторые блюда из птицы
- барбарис
- утка, гусь
- Рецепты непостных блюд
- Вторые блюда
- рис
- лук репчатый
- морковь
- плов
- чеснок
Плов с уткой
Утка, рис пропаренный, морковь, лук репчатый, перец чёрный молотый, перец чили молотый, куркума молотая, барбарис молотый, зира, смалец, чеснок, соль.
Кисель из барбариса
Барбарис, корица, цедра лимона, сахар, картофельная мука.