вторые блюда из дикорастущих растений

Портулак с фасолью

Портулак с фасолью

Портулак, фасоль стручковая, лук репчатый, перец болгарский, перец острый, чеснок, соль, растительное масло, вода.
Жареный корень лопуха

Жареный корень лопуха

Корень лопуха, уксус, растительное масло, соль, соевый соус, кориандр, петрушка, укроп, красный острый перец, кунжут.
Голубцы из лопуха овощные

Голубцы из лопуха овощные

Листья лопуха, морковь, белые коренья, сладкий перец, репчатый лук, растительное масло, томат-пюре или помидоры, зелень петрушки, 3%-ный уксус, соль, томатный сок.
Голубцы из листьев лопуха мясные

Голубцы из листьев лопуха мясные

Мясо, листья лопуха, рис, пшено, перловая крупа, лук, мука, томат-пюре, сметана, масло.
Пюре с одуванчиком

Пюре с одуванчиком

Картофель, листья одуванчика, молоко, сливочное масло, соль, перец.
Пюре из сныти

Пюре из сныти

Сныть, репчатый лук, морковь, мука, жир, соль.
Мясо, тушённое со снытью и щавелем

Мясо, тушённое со снытью и щавелем

Мясо, сныть, щавель, репчатый лук, мука, соль, перец, лавровый лист, растительное масло.
Каннеллони со снытью и соусом болоньезе

Каннеллони со снытью и соусом болоньезе

Каннеллонни, сныть, рикотта, чеснок, твёрдый сыр, растительное масло, соль, свежемолотый перец, cоус "болоньезе".